{"id":58,"date":"2011-10-05T10:56:41","date_gmt":"2011-10-05T13:56:41","guid":{"rendered":"http:\/\/dresdras.com\/?p=58"},"modified":"2011-10-05T10:56:41","modified_gmt":"2011-10-05T13:56:41","slug":"gosta-de-abacate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dresdras.com.br\/blog\/gosta-de-abacate\/","title":{"rendered":"Gosta de Abacate?"},"content":{"rendered":"

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Pesquisadores da Universidade do Estado de Ohio (OSU<\/em>), Estados Unidos, observaram que nutrientes retirados do abacate podem atacar algumas c\u00e9lulas de c\u00e2ncer bucal e evitar que outras c\u00e9lulas pr\u00e9-cancerosas se desenvolvam em verdadeiros c\u00e2nceres de boca.<\/p>\n

De acordo com os pesquisadores, pesquisas anteriores encontraram uma associa\u00e7\u00e3o entre o consumo de frutas e vegetais e o risco reduzido de v\u00e1rios tipos de c\u00e2ncer. Esse efeito \u00e9 atribu\u00eddo aos altos n\u00edveis de fitonutrientes e fitoqu\u00edmicos encontrados nas frutas e vegetais de cores escuras.<\/p>\n

Concentrados no \u201cAvocado de Hass\u201d<\/em> \u2014 a variedade mais prontamente dispon\u00edvel de abacate \u2014 os pesquisadores da OSU<\/em> constataram que os fitoqu\u00edmicos extra\u00eddos da fruta de casca rugosa podem ter como alvo m\u00faltiplas trajet\u00f3rias sinalizadoras e aumentar a quantidade de oxig\u00eanio reativo dentro das c\u00e9lulas bucais pr\u00e9-cancerosas, levando \u00e0 morte celular. Entretanto, os mesmos qu\u00edmicos n\u00e3o t\u00eam o mesmo efeito negativo nas c\u00e9lulas normais e saud\u00e1veis.
\n\"\"
\n\u201cAt\u00e9 onde sabemos, este \u00e9 o primeiro estudo sobre abacate e c\u00e2ncer bucal\u201d, diz o autor\u00a0principal da pesquisa, Steven M. D’Ambrosio<\/em>, membro do programa de carcinog\u00eanese molecular e quimiopreven\u00e7\u00e3o do Centro de C\u00e2ncer da OSU<\/em>. \u201cPensamos que esses fitoqu\u00edmicos param o crescimento das c\u00e9lulas pr\u00e9-cancerosas no corpo ou matam as c\u00e9lulas pr\u00e9-cancerosas sem afetar as c\u00e9lulas normais\u201d. \u201cNosso estudo tem como foco o c\u00e2ncer bucal\u201d, acrescenta Dr. D’Ambrosio<\/em>, \u201cmas os achados podem ter implica\u00e7\u00f5es em outros tipos de c\u00e2ncer, apesar de mais pesquisas serem necess\u00e1rias para afirmarmos isso\u201d.<\/p>\n

Al\u00e9m de seus poss\u00edveis efeitos na preven\u00e7\u00e3o do c\u00e2ncer bucal, o abacate \u00e9 rico em outros fitonutrientes ben\u00e9ficos e antioxidantes que incluem vitamina C, folatos, vitamina E, fibras e gorduras insaturadas.<\/p>\n

( Via American Dental Association<\/a>)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

  Pesquisadores da Universidade do Estado de Ohio (OSU), Estados Unidos, observaram que nutrientes retirados do abacate podem atacar algumas c\u00e9lulas de c\u00e2ncer bucal e evitar que outras c\u00e9lulas pr\u00e9-cancerosas se desenvolvam em verdadeiros c\u00e2nceres de boca. 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